사기장은 도자기를 제작하는 장인으로 보유자 서동규는 전통 도자 기술과 독특한 녹자(綠磁) 기술을 가지고 있습니다. 녹자 기술은 일반적으로 잿물을 사용해 유약의 원료를 만드는 방법에서 벗어난 제작법으로, 녹자는 느릅나무 재를 유약 원료로 이용하여 황록색으로 발색시키는 독창적 기술입니다. 조선시대부터 민간 도자기 기술로 명성이 높은 단양군 대강면에서 사기장 서동규는 부친인 서병욱에게 1956년부터 전통 도자 기술을 전수 받았으며, 1993년부터는 아들 서찬기에게 기술을 전수하여 3대째 도자 공예의 가문을 형성하여 맥을 잇고 있습니다. 이번 공개행사에서는 물레 시연회 및 도자기 빚기 체험, 작품 전시가 진행될 예정입니다.